Domaine Bousquet Reserve Malbec Orgânico 2024 🇦🇷

Um elegante Malbec orgânico elaborado a partir de parcelas selecionadas de Gualtallary, no Valle de Uco, a aproximadamente 1.200 metros de altitude. O terroir, marcado pelos solos arenosos e pelo clima seco com grande amplitude térmica, favorece vinhos de fruta intensa, frescor e boa estrutura.

No nariz, revela ameixa e amora-preta, acompanhadas por nuances sutis de carvalho.

Em boca, apresenta acidez viva, fruta madura, taninos bem integrados e equilíbrio, combinando a intensidade argentina com uma delicada influência do carvalho francês.

Metade do vinho amadurece por 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, enquanto a outra metade permanece em tanques de aço inoxidável e concreto, preservando o frescor e a expressão da fruta.

Ficha técnica

Vinícola: Domaine Bousquet

Safra: 2024

País: Argentina

Região: Tupungato, Valle de Uco — Mendoza

Uvas: 85% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot e 5% Syrah

Teor alcoólico: 14%

Crianza: 6 meses; 50% em carvalho francês de segundo uso

Produção: Orgânica

Volume: 750 ml

Temperatura de serviço: 18 °C

Harmonização

Ideal para costelas bovinas grelhadas, carnes vermelhas na brasa, churrasco e pratos de sabores intensos.